近期菜價緣何持續走高？多部門回應社會關切

　　人民網北京10月30日電(記者李楠樺)十一過後，菠菜、黃瓜等蔬菜變身市場“新貴”
，價格一路攀升，不少網友驚呼“都快要吃不起蔬菜了”。

　　近期菜價緣何持續走高？如何確保蔬菜供應？農業農村部
、商務部和國家發改委等相關部門發聲，回應社會關切。

　　農業農村部：保障秋冬季特別是元旦
、春節和冬奧會期間蔬菜供應

　　10月29日，農業農村部下發通知，對抓好秋冬蔬菜生產進行安排，要求各級農業農村部門堅決貫徹黨中央、國(guo)務(wu)院(yuan)決(jue)策(ce)部(bu)署(shu)，提(ti)高(gao)政(zheng)治(zhi)站(zhan)位(wei)，強(qiang)化(hua)責(ze)任(ren)擔(dan)當(dang)，把(ba)蔬(shu)菜(cai)穩(wen)產(chan)保(bao)供(gong)作(zuo)為(wei)當(dang)前(qian)重(zhong)要(yao)任(ren)務(wu)，加(jia)強(qiang)生(sheng)產(chan)指(zhi)導(dao)
，搞(gao)好(hao)產(chan)銷(xiao)對(dui)接(jie)，保(bao)證(zheng)市(shi)場(chang)均(jun)衡(heng)供(gong)應(ying)。

　　農業農村部介紹
，9月下旬以來
，受災害性天氣、生產成本、疫情防控和拉閘限電等因素疊加影響，部分地區和部分蔬菜品種價格明顯上漲。

　　農業農村部表示，要推動落實“菜籃子”市長負責製
，統籌調節生產、流通和消費
，保障大城市常年菜地保有量、重要蔬菜產品自給率和蔬菜產品質量安全，確保充足的應急蔬菜儲備

，切實穩定市場和價格，保障秋冬季特別是元旦、春節和冬奧會期間蔬菜供應。

　　——保障均衡供應。各地要按照提高自給能力和保障均衡供應能力相結合的原則，合理確定蔬菜品種結構
、shengchanguimo，tebieshianpaihaodongchundanjideshichangjinquepinzhongheshangshidangqi。dazhongchengshiyaozhongdianfazhanbunaizhuyundeyeleishucaihedifangteseshucai
，wendingtigaozigeinengli。beifangsheshishucaichanqu，zhongdianzhuahaoxianzhiwenshidapengliyong
、茬(cha)口(kou)銜(xian)接(jie)和(he)集(ji)約(yue)化(hua)育(yu)苗(miao)，增(zeng)加(jia)生(sheng)產(chan)供(gong)應(ying)。南(nan)方(fang)地(di)區(qu)要(yao)積(ji)極(ji)發(fa)展(zhan)南(nan)菜(cai)北(bei)運(yun)蔬(shu)菜(cai)，增(zeng)加(jia)調(tiao)出(chu)量(liang)。冬(dong)奧(ao)會(hui)原(yuan)材(cai)料(liao)備(bei)選(xuan)供(gong)應(ying)基(ji)地(di)，要(yao)強(qiang)化(hua)責(ze)任(ren)落(luo)實(shi)和(he)協(xie)作(zuo)配(pei)合(he)，進(jin)一(yi)步(bu)完(wan)善(shan)應(ying)急(ji)預(yu)案(an)
，嚴(yan)格(ge)落(luo)實(shi)安(an)全(quan)管(guan)理(li)

、疫情防控等要求，確保冬奧會期間蔬菜產品穩定供應和質量安全可靠。

　　——抓zhua好hao防fang災zai減jian災zai。針zhen對dui拉la尼ni娜na可ke能neng帶dai來lai的de影ying響xiang，要yao及ji早zao製zhi定ding蔬shu菜cai生sheng產chan防fang災zai減jian災zai應ying急ji預yu案an
，提ti早zao做zuo好hao物wu資zi技ji術shu準zhun備bei。北bei方fang蔬shu菜cai產chan區qu要yao提ti前qian加jia固gu蔬shu菜cai溫wen室shi大da棚peng，搞gao好hao防fang寒han保bao溫wen，減jian輕qing低di溫wen雨yu雪xue大da風feng天tian氣qi影ying響xiang。南nan方fang蔬shu菜cai產chan區qu要yao提ti前qian落luo實shi清qing溝gou排pai水shui、病蟲防控、育苗防寒保溫等防災減災措施。加強病蟲監測預警和預防控製

，大力推進統防統治，減輕病蟲危害損失。

　　——jiaqiangzhidaofuwu。zuzhizhuanjiagenjuzhongdatianqibianhuaheshengchanshiji
，jishizhidingfabuqiudongshucaishengchanjishuyijian，zhidaonongminyindiyinshiluoshitianguancuoshi。zuzhijiguanganbuhenongjirenyuanshenruzhongdianchanquheshouzaidiqu
，kaizhangongzuozhidaohejishufuwu

，bangzhushengchanzhutijiejueshijikunnan。dalishishishucai“三品一標”提升行動，加快品種更新換代，推廣綠色防控替代化學防治、有機肥替代化肥，減少化學農藥和化肥用量，保障蔬菜質量安全，提高產品品質。

　　——促進產銷銜接。加強蔬菜生產、流通
、消費各環節的信息監測，及時發布相關信息，積極引導蔬菜種植戶、經營者合理安排生產和經營活動，穩定市場預期
，確保蔬菜供應不斷檔、不脫銷。引導大中城市加強與優勢產區的協作

，建立穩定的供應渠道。配合交通、公安等部門落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，提高運輸效率

，降低運輸成本
，促進蔬菜快速、有序流通。推動大中城市合理規劃布局蔬菜批發市場、農貿市場和社區菜店
，增加零售網點，方便市民購買。

　　商務部：積極開展保供穩價工作適時投放政府儲備

　　“商務部積極開展保供穩價工作，每日跟蹤蔬菜、肉類


、糧油等生活必需品市場運行情況，密切關注全國及疫情散發地區的市場供求、價格變化。”商務部新聞發言人束玨婷28rizaixinwenfabuhuishangjieshao，zaiqianghuajianceyujingjichushang，bushudifangzuohaojindongmingchunshenghuobixupinshichangbaogongwenjia
，shishitoufangzhengfuchubei，ducushangmaoliutongqiyejiaqiangchanxiaoxianjie
，zengjiazhongdianshiduanbeihuoshuliang

，jishijiejuekenengchuxiandewenti。

　　發改委：全力保障市場供應和價格平穩運行

　　據ju了le解jie，近jin期qi，國guo家jia發fa展zhan改gai革ge委wei已yi采cai取qu多duo項xiang措cuo施shi，指zhi導dao各ge地di做zuo好hao汛xun期qi蔬shu菜cai等deng重zhong要yao民min生sheng商shang品pin保bao供gong穩wen價jia工gong作zuo。要yao求qiu抓zhua好hao災zai後hou生sheng產chan恢hui複fu，及ji時shi改gai種zhong補bu種zhong
，支zhi持chi種zhong植zhi速su生sheng蔬shu菜cai等deng；同時，部署疫情城市做好蔬菜等重要民生商品生產和調運工作，全力保障市場供應和價格平穩運行。

　　國家發展改革委宏觀經濟研究院綜合形勢室主任郭麗岩表示，總體來看
，全國蔬菜的總體供應量還是比較充裕的
，目前在田的蔬菜有1yimuzuoyou，yuquniantongqixiangbishijibenchipinghailveyouxiaofuzengchangde。xiancaicongtadezhongzhidezhouqilaijiangxiangduihaishibijiaoduande，yousansishitianjiukeyiwancheng，shichangshangshucaideyouxiaogongyingliangyinggaishiwenbuzengjiade。