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記者注意到，對於阿斯巴甜的安全性，國際上多個健康組織和監管機構

，包括美國食品藥品監督管理局（FDA）、歐洲食品安全局（EFSA）、世界衛生組織（WHO）的食品添加劑委員會（JECFA）等，都對其進行了廣泛評估和研究，均認可阿斯巴甜在合理範圍內使用的安全性。

據了解
，阿斯巴甜是一種非碳水化合物類的人造甜味劑
，其熱量為蔗糖的1/200。因為熱量低、甜度高的優勢
，其在飲料、食品中應用較多，比如常見的無糖可樂、口香糖等。

除chu了le阿e斯si巴ba甜tian，很hen多duo甜tian味wei劑ji都dou被bei應ying用yong於yu食shi品pin行xing業ye。資zi料liao顯xian示shi，甜tian味wei劑ji按an照zhao營ying養yang價jia值zhi可ke分fen為wei營ying養yang性xing甜tian味wei劑ji和he非fei營ying養yang性xing甜tian味wei劑ji。低di熱re量liang的de糖tang和he糖tang醇chun是shi含han有you熱re量liang的de糖tang和he糖tang的de衍yan生sheng物wu，均jun屬shu於yu營ying養yang性xing甜tian味wei劑ji的de範fan疇chou。例li如ru常chang見jian的de赤chi蘚xian糖tang醇chun、麥芽糖醇
、木糖醇、山梨糖醇等。非營養性甜味劑又可分為人工甜味劑，如阿斯巴甜

、三氯蔗糖、糖精、甜蜜素，以及天然甜味劑，如甜菊糖苷、羅漢果苷。

關於“阿斯巴甜可能致癌”的de話hua題ti持chi續xu發fa酵jiao
，很hen多duo人ren都dou質zhi疑yi含han阿e斯si巴ba甜tian的de食shi品pin到dao底di還hai能neng不bu能neng吃chi？中zhong國guo健jian康kang促cu進jin與yu教jiao育yu協xie會hui營ying養yang素su養yang分fen會hui副fu秘mi書shu長chang吳wu佳jia表biao示shi，按an照zhao目mu前qian的de法fa規gui要yao求qiu，阿e斯si巴ba甜tian在zai合he理li範fan圍wei內nei可ke以yi被bei應ying用yong於yu食shi品pin加jia工gong。其qi實shi，國guo際ji癌ai症zheng研yan究jiu機ji構gou（IARC）評定的一級致癌物還有酒精
、檳榔

、香腸、火腿、熏肉等常見食物。她認為
，消費者無須過度恐慌，在日常飲食中注意合理搭配，不要過分依賴甜味劑飲料。

科信食品與健康信息交流中心副主任阮光鋒表示，IARC發布的致癌性分級不等於致癌強度。IARC致癌分級依據是致癌證據的確鑿程度
，和致癌強度或對人類的實際威脅程度沒有必然聯係。“消費者可以關注相關確定內容正式公布之後，其他國際食品安全監管機構的回複。”阮光鋒建議。

如今，為了在大快朵頤的同時不增加身體負擔
，越來越多的消費者開始熱衷於無糖食品，其中就包括各類無糖飲料。今年5月(yue)份(fen)
，世(shi)界(jie)衛(wei)生(sheng)組(zu)織(zhi)發(fa)布(bu)了(le)一(yi)項(xiang)關(guan)於(yu)非(fei)糖(tang)甜(tian)味(wei)劑(ji)的(de)新(xin)指(zhi)南(nan)，建(jian)議(yi)不(bu)要(yao)使(shi)用(yong)非(fei)糖(tang)甜(tian)味(wei)劑(ji)來(lai)控(kong)製(zhi)體(ti)重(zhong)
，同(tong)時(shi)強(qiang)調(tiao)有(you)低(di)確(que)定(ding)性(xing)證(zheng)據(ju)表(biao)明(ming)長(chang)期(qi)使(shi)用(yong)非(fei)糖(tang)甜(tian)味(wei)劑(ji)（NSS）可能會產生潛在的不良影響。

有業內專家表示，雖然關於阿斯巴甜可能致癌的說法目前尚未有定論，更全麵的審查正在進行。但“無限暢飲”無糖飲料的行為實不可取。

“很多具有甜味的無糖飲料，往往是添加了非糖甜味劑。盡管沒有攝入糖類，但這些非糖甜味劑也會對體重控製、肥胖等有一定影響
，不可以因為其不含糖而無所節製地飲用。”北京大學公共衛生學院教授馬冠生說。